今天公司组织品酒会,喝了6各世界顶级酒庄出的6种不同的顶级葡萄酒各1/3杯.
3个白的,sauvignon blanc,chadonny,外加冰镇的,sauvignon blanc是法国古堡酒庄1998出的,入口很清新的酸,后味轻微涩麻,舌头感觉很舒服,像是kiss的触觉...chadonny稍微刺激一些,有浓重的橡木气味,没有那么酸,但是和sauvignon blanc一样,后味留在喉咙里,似乎有点白腐乳的味道...红酒之王carbenet sauvignon似乎没有特别浓烈的味感,却很舒适,照今天讲解的话说,也比较中庸.另外的三款干红,shiraz,pinot noir,merlot,shiraz据说是里面最不适合女士的酒,因为比较烈,据说喜欢shiraz的男士比较unique,可是我在6款里面也最喜欢shiraz,没感觉到特别强烈的酒精感,只是觉得馥郁的醇香特别浓郁,好像玫瑰的香味一般让人安神,似乎这款是智利19世纪的老酒庄的极品.pinot noir是美国napa产的顶级黑皮诺,和法国的merlot一样,入口有一阵海鲜似的腥味,但是一阵清新的刺激之后,是很淡雅的后续.虽然后味不如前几种的悠长,但是比较柔和,据说适合女性.相对的,merlot更加浓重一些.不过pinot noir的独特口感留给我的印象很深.
今天喝酒出了很多汗,不过一点也没有头晕头疼,不知道是不是因为酒好,特别神轻气爽.学习了开瓶和礼仪,还不错,就是没来得及尝到顶级香槟,还饿了肚子...

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